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Entrevista a Elena Zulueta

17 oct

Comer sano no es sinónimo de pasar hambre ni comer mal

07 oct

La Escuela de Hostelería Harina Blanca inicia sus nuevos cursos

29 sep

Nuestra Escuela de Hostelería de Vigo arranca con los nuevos cursos y con un 100% de colocación

27 sep

Harina Blanca, nuestra escuela de hostelería de Vigo, inicia nuevos cursos

09 feb

Harina Blanca, la única escuela de hostelería de Vigo con una colocación del 100% de su alumnado

02 feb

Harina Blanca, la Escuela de Hostelería de Vigo abre dos nuevos cursos de cocinero profesional y ayudante de cocina

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Entrevista a Elena Zulueta

"La gente piensa que la cocina es un negocio rentable y no tiene en cuenta la seriedad".

A pocos días del inicio del curso de

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La Escuela de Hostelería de Vigo abre dos nuevos cursos en febrero

Tras 30 años de experiencia, la Escuela de Hostelería de Galicia y Vigo HARINA BLANCA, dirigda por nuestra Chef Elena Zulueta

14 sep

Las escuelas de hostelería ofrecen una buena salida profesional

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14 may

Elena Zulueta de Madariaga: "Somos los primeros de España en ofrecer un máster de comida vegana"

La emprendedora, 'visionaria' hace 30 años al apostar por la formación hostelera, tramita dos escuelas en Alemania y

03 oct

Escuela de Hostelería Harina Blanca, casi tres décadas formando cocineros profesionales

16 sep

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La cocina está de moda. Los chefs son tratados por los medios como auténticas estrellas, a la altura de las numerosas Michelin

25 feb

HARINA BLANCA

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05 feb

El curso de cocinero profesional de Harina Blanca: "Una titulación con garantía de trabajo"

Es la única profesión que a fecha de hoy, nos garantiza una colocación en el mercado laboral casi segura y muy bien remunerada

24 may

Mucho "show" y poca realidad

La directora del CIFP Manuel Antonio y la de la escuela Harina Blanca coinciden en que programas como "Masterchef" y "Pesadilla

27 mar

La escuela de cocina Harina Blanca enseña a sus alumnos a gestionar los alérgenos

Los más de 65 alumnos de la escuela de cocina viguesa Harina Blanca conocen desde ayer a fondo el mundo de los alérgenos, una

17 abr

Escuela de Hostelería de Vigo Harina Blanca obtiene el premio "Laurel de Oro" 2007

EN EL CERTAMEN NACIONAL DE COCINA PARA JÓVENES VALORES.