Harina Blanca, tu Escuela de Hostelería de Vigo y de Galicia
La Escuela de Hostelería Harina Blanca está homologada y reconocida por la Xunta de Galicia en la impartición de cursos oficiales: cocinero profesional, ayudante de cocina, jefe de cocina, camarero de restaurante / bar, jefe de camareros, maitre, catering, operaciones de catering, operaciones básicas de cocina.
¿Porqué deberías elegirnos?

Experiencia
- Más de 30 años al servicio de la restauración.
- 11.700 alumnos diplomados.
- 100% de colocación de alumnos aprobados.
- Más de 550 recetas en el curso de cocina profesional.
- Todas las técnicas de la cocina dulce y salada.

Formación Personalizada
- Tutorías personalizadas con los profesores de la Escuela.
- Clases 100% prácticas.
- Clases gratuitas fuera del horario escolar.
- Programas con contenido 100% útil.
- Conocerás todas las técnicas de cocina y repostería.
- Gran colección de recetas siempre disponibles para tu consulta.

Un centro de referencia
- Amplia experiencia y reconocimiento en el sector de la Hostelería
- Amplia bolsa de trabajo que ponemos a tu disposición al acabar el curso, donde podrás trabajar y seguir formándote.
Otros servicios recomendados
- Organización de eventos y cenas. Le elaboramos el menú, se lo servimos y se lo recogemos todo.
- Preparación de cenas listas para llevar a su casa.
- Elaboración de menús infantiles y para fiestas
- Servicio de Cocineros, ayudantes de cocina y camareros.
- Elaboración de encargos particulares: desde una tarta, hasta un menú completo.
- En todo lo que usted necesite relacionado con la restauración; estamos para ayudarle.
Conoce nuestras modernas instalaciones
Convierte tu pasión por la cocina en tu profesión
Descubre los platos hechos por nuestros alumnos

Chef Adolfo Muñoz
Socio y Presidente
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Chef Adolfo Muñoz
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