Mínimo 5 personas
Programa:
- Suflé montado de espinacas con queso crema y salmón ahumado
- Cóctel de piña y langostinos con salsa rosa
- Canapés de brandada de bacalao con uvas
- Tartaletas de salmón ahumado con salsa tártara
- Coca de hortalizas
- Crujiente de pipas
Profesora: Mercedes Díaz