Hoy vamos a poner algo muy sencillo, para principiantes, sin dificultad, pero al mismo tiempo muy original.

Son una trufas o bolitas, hechas con setas, con las trompetas de los muertos, aunque también valdrían otras setas.

Es una forma de sorprender a los invitados y sin complicarnos mucho la vida.

Espero que os gusten.

  1. Pasos a seguir
    1. Trituramos las galletas hasta hacerlas una “harina gruesa”.
    2. Trituramos las nueces peladas.
    3. Mezclamos la leche condensada con todo lo anterior.
    4. Salteamos en una pizca de mantequilla las trompetas, escurrimos y las picamos. NOTA: Si están secas las setas, las hidrataremos antes y luego bien escurridas, las picamos y las salteamos.
    5. Añadimos con lo anterior y metemos en la nevera a enfriar.
    6. Hacemos bolitas que pasaremos por cacao en polvo y las depositamos en cápsulas de papel o bien las ponemos en una bandeja.
  • Ingredientes:
    • 1 bote de leche condensada pequeño o algo menos del bote.
    • 100 grs de galletas deshechas.
    • 50 grs de nueces molidas.
    • 100 grs de trompetas de los muertos picadas finas.
    • Cacao en polvo.