Hoy vamos a poner algo muy sencillo, para principiantes, sin dificultad, pero al mismo tiempo muy original.
Son una trufas o bolitas, hechas con setas, con las trompetas de los muertos, aunque también valdrían otras setas.
Es una forma de sorprender a los invitados y sin complicarnos mucho la vida.
Espero que os gusten.
- Pasos a seguir
- Trituramos las galletas hasta hacerlas una “harina gruesa”.
- Trituramos las nueces peladas.
- Mezclamos la leche condensada con todo lo anterior.
- Salteamos en una pizca de mantequilla las trompetas, escurrimos y las picamos. NOTA: Si están secas las setas, las hidrataremos antes y luego bien escurridas, las picamos y las salteamos.
- Añadimos con lo anterior y metemos en la nevera a enfriar.
- Hacemos bolitas que pasaremos por cacao en polvo y las depositamos en cápsulas de papel o bien las ponemos en una bandeja.
- Ingredientes:
- 1 bote de leche condensada pequeño o algo menos del bote.
- 100 grs de galletas deshechas.
- 50 grs de nueces molidas.
- 100 grs de trompetas de los muertos picadas finas.
- Cacao en polvo.