- Pasos a seguir
- Cortamos el pollo en trozos y lo salpimentamos.
- Doramos un poco los pimientos o bien los usamos de lata.
- Insertamos en un palillo, pimiento rojo, pollo y cebolla, alternando como mas nos guste.
- Lo doramos bien en una sartén usando un buen aceite de oliva virgen extra.
- Cuando estén bien dorados retiramos y presentamos a nuestro gusto como entrante o canapé.
- Acompañamos con un poco de salsa de tomate.
- Ingredientes
- PECHUGA DE POLLO EN TROZOS.
- CEBOLLA EN LÁMINAS.
- PIMIENTO ROJO EN TROZOS.
- SAL Y PIMIENTA.
- SALSA DE TOMATE.
- HOJAS DE SALVIA PARA DECORAR.
- PALILLOS LARGOS PARA FORMATEAR LAS BROCHETAS.
- SALSA DE TOMATE.
Es muy sencillo y resultan bien ricas!