Si no tiene una profesión determinada, si no sabe donde encontrar trabajo, si desea ser un profesional de la hostelería, si desea dirigir su propio restaurante o si no sabe nada de cocina y desea aprender a elaborar desde una sopa de fideos hasta un carpaccio de buey, y convertirse en una autentico profesional de la restauración, tiene en nuestra escuela lo que está buscando.

Calidad de enseñanza comprobada: nuestros alumnos de cocina y repostería se ubican entre los mejores de Galicia.

Profesores muy bien formados, en constante reciclaje y algunos de ellos ganadores de campeonatos nacionales y reconocidos profesional del sector.

La formación en restauración más completa. Más de 1.065 horas de practicas y estudio por curso.

La formación más personalizada de Galicia: grupos reducidos con un máximo de 4 personas por grupo de trabajo para asegurar la máxima atención a cada uno de ellos.

Cantidad inigualable de prácticas individuales: En los talleres prácticos de cocina y pastelería, los platos y postres se preparan las veces necesarias hasta dominar la técnica.

Posibilidad de recuperar clases en casos de fuerza mayor, para estar siempre al día.

Títulos oficiales intermedios y finales, de validez mundial y reconocimiento internacional.

ADEMÁS… Maquinaria de última generación, aplicación de las ultimas técnicas de la cocina al vacío, los ingredientes mas frescos y de mejor calidad, la mayor variedad y disponibilidad de utensilios y bolsa de trabajo con un amplísimo porcentaje de colocaciones y contratos de trabajo estables.

Escuela de hostelería de Vigo Harina Blanca.

Homologada y reconocida por la Xunta de Galicia en la impartición de cursos oficiales de: COCINERO PROFESIONAL, JEFE DE COCINA, CAMARERO DE RESTAURANTE/BAR, JEFE DE CAMAREROS, MAITRE.
Llevamos más de 11 años al servicio de la restauración, con mas de 1000 alumnos diplomados, con un 99% de colocación, y mas de 600 recetas en el curso de cocina profesional y con todas las técnicas de cocina y repostería que desee conocer.

La mejor Escuela de hostelería de Galicia.

Hace hincapié en la práctica, como herramienta de aprendizaje, siempre adaptándola a la necesidad de cada alumno, tratando a todos de forma individual, buscando siempre un trato personalizado y aplicando siempre una normas de higiene y manipulación de alimentos imprescindibles.

Nuestra escuela le garantiza una enseñanza profesional, que abarcará desde el truco mas pequeño hasta la elaboración más sofisticada, según sus necesidades.

Dirigida por Elena Zulueta De Madariaga, miembro de Eurotoques. (Asociación de chefs de cocina y restauración a nivel europeo) y siempre con la garantía de seriedad y eficacia.

Nuestra escuela esta avalada por la Xunta de Galicia y homologada en la impartición de cursos para:

COCINERO PROFESIONAL - JEFE DE COCINA - CAMARERO para RESTAURANTE/BAR - JEFE DE CAMAREROS - MAITRE